+- Hi-Fi Forum (https://hi-fi-forum.net/forum)
+-- Форум: Разное (/forum-5.html)
+--- Форум: Курилка (/forum-36.html)
+--- Тема: А какой и с чем пьёте виски Вы? (/thread-75307.html)
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - ZLoDAY - 10-09-2023 03:12
Бурбон - морду и жеппу морщить не нужно, приятно, ароматно, ярко.
Некоторые купажированные ирландцы - мягко, ароматно, разнообразно, без отвращения и бодяги коктейлей.
Это про эстетские выебоны в виде односолодовых не говорим.
Ректификат - злое зло.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - ЛЮБИТЕЛЬ.. - 10-09-2023 09:30
Для чистого употребления рекомендую бурбон Maker’s Mark – бурбон премиальной категории , большинство технологических процессов на винокурне принципиально производится вручную - «хенд мейд», выдерживается около 8 лет в обожжённых новых бочках из белого американского дуба. Четко регламентированного времени проведения бурбона в бочке нет, и когда напиток готов решает только мастер дистиллярии.
[attachment=1257137]
Особенность в том, что к маису и ячменю добавлялась красная озимую пшеницу, которая даёт сладость на нёбе. В поисках идеального соотношения зерна, выпекался хлеб используя разные ингридиенты,, а рецепт самого вкусного хлеба был использован для приготовления бурбона Maker's Mark. Клеймо «S IV» символизирует четвертое поколение семьи создателей Мейкерса Марк, этикетка вырезается вручную, а надпись на ней делается на старинной печатной машинке. Мaker’s Mark удостоен Золотой Медали на International Review of Spirits Award, завоевал 90 баллов от Bverage Testing Institute, 85 баллов Whisky Magazine.
Бурбон (кукурузный) Maker’s Mark, позицируется как Kentucky straight bourbon whisky, точно так же как и Jack Daniels , т.к. при его изготовлении, прменяется фильтрация через слой кленового древесного угля, что по стандартам производства бурбона, не допустимо. Хотя он состоит из 70 % кукурузы, 14% красной озимой пшеницы и 16% ячменного солода.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - Made in USSR - 10-09-2023 14:14
когда то давно писал о Jack Daniel's Silver Select .
Покупал его в Duty Free . К сожалению сейчас за адекватные деньги его не купишь .
за бутылку Jack Daniel's Silver Select, USA, Tennessee whiskey уже просят дурных денег .
Надо было купить хотя бы бутылок пять тогда ,а не одну на пробу.
Насколько знаю его прекратили делать в 2015 году ,но потом возобновили под названием
Single Barrel 100 Proof . Возможно что и вкус остался тот же .
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - Sickle - 10-09-2023 17:06
Как-то взял на пробу Gentleman Jack. По мне - все тот же старый добрый №7, только в профиль.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - Sickle - 10-09-2023 19:16
(10-09-2023 09:30)ЛЮБИТЕЛЬ.. писал(а): Бурбон (кукурузный) Maker’s Mark, позицируется как Kentucky straight bourbon whisky, точно так же как и Jack DanielsПардоньте, а где это Джек позиционируется, как Kentucky straight bourbon whisky? Всегда он был Tennessee Whiskey.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - ЛЮБИТЕЛЬ.. - 10-09-2023 19:54
Опечатка, имелось в виду что Maker’s Mark и Jack Daniels хотя и изготовлены по всей технологии бурбона, но из-за их фильтрации через слой кленового древесного угля их уже не относят к бурбонам. Хотя по сути - это бурбоны, т.е. виски, в которых кукурузы более 51% В Jack Daniels кукурузы-80%, 12%-рожь и 8% – ячмень.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - лысый - 11-09-2023 13:50
Самогон, он хоть где и хоть как, хоть с кучей вывертов и изысков, но всё равно самогон. А самогон я не пью.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - Sickle - 11-09-2023 15:32
Спасибо, теперь мы знаем немного больше о Ваших вкусовых предпочтениях. Несмотря на то, что мы этого не очень хотели.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - ZLoDAY - 11-09-2023 16:12
Цитата: Самогон, он хоть где и хоть как, хоть с кучей вывертов и изысков, но всё равно самогон.Непредвзятое мнение альтернативно одаренной блондинки мужского пола ?
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - ЛЮБИТЕЛЬ.. - 11-09-2023 17:17
Крепкий алкоголь изготовляют или методом ректификации - получают чистый спирт без примесей и запаха, на основе которого, делают водку или джин. И методом дистиляции - все остальные крепкие алкогольные напитки, которые в том числе и спирт используют для приготовления ликёров и настоек, а так-же для придания крепости наливкам.
А самогон, что принято, понимать у нас под этим названием - это крепкий алкоголь полученный в домашних кустарных условиях путем, все той же, дистиляции, за частую используя самые дешёвые, примитивные, без сухопарников и т.д., дистиляторы и низкого качества сырьё, не используя все по правильным технологиям (вообще не парясь над этим) с целью тупо "залить шары" и чем быстрее наступит коматозное состояние, после которого не сильно бурные отходняки, тем считается лучше. Это не правильный самогон по которому многие судят вообще об самогоне и это считается, как бы, употреблять в западло. Так оно и понятно. Но, но, но,.....но если изготовлять в домашних условиях самогон по "феншую", с правильным дистиллятором с качественных продуктов по правильным технологиям и т.д., то могут получиться (и получаются) правильные алкогольные напитки "хэндмэйд" или "крафтовые" и т.д. которые совсем другого - высокого качества. Так что, самогон самогону рознь. И такой правильный самогон пьют все....
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - ZLoDAY - 11-09-2023 17:37
Джин - дистиллат.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - лысый - 11-09-2023 19:09
(11-09-2023 17:17)ЛЮБИТЕЛЬ.. писал(а): ... Так что, самогон самогону рознь. И такой правильный самогон пьют все....Так я именно "правильный" самогон и имел в виду. Этот характерный самогонный привкус видимо неустраним никаким фэншуем.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - ЛЮБИТЕЛЬ.. - 11-09-2023 19:41
Да ладно...) Возьми, например, самагон из фруктов или чачу, какой там характерный привкус? Или самогон из сухого вина? Или изюма? Перечислять можно....
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - лысый - 11-09-2023 21:29
Перечислять всегда можно много что. Ещё можно зачитывать письма уже ощасливленых.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - ZLoDAY - 11-09-2023 22:10
Цитата: Этот характерный самогонный привкус видимо неустраним никаким фэншуем.Теоретики подъехали ? Попробуй правильно отбирать "сердце", не допуская "хвостовых" фракций.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - doom - 12-09-2023 00:25
злогей!!куда тебе пить??печень и так умерла!!скоро к серпентсу отправишься...........
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - ZLoDAY - 12-09-2023 03:45
Опудало, хуй будешь ?
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - doom - 12-09-2023 15:58
да,буду!!Но у тебя его нет!!так что иди приготовь свою тухлую щель
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - ЛЮБИТЕЛЬ.. - 06-11-2023 14:35
Ирландский виски Bushmills Black Bush на 80% состоит из односолодового виски, который выдерживается в бочках из-под хереса от 8 до 10(11) лет, что придаёт вкусу чистоты и выразительности, т.к. во время просушки ячменя исключено добавление торфа, потом. Данный односолодовый виски смешивают с выдержанным зерновым виски 20% и повторно помещают в бочку для дозревания.
[attachment=1259035]
Можно употреблять в чистом виде или с добавлением кубиков льда. Для любителей вкусно и быстро накушаться в бокал со льдом добавляем Bushmills Black Bush, сок лайма и имбирное пиво.
RE: А какой и с чем пьёте виски Вы? - лысый - 07-11-2023 10:03
После виски ощущение, что выпил самогона, а после самогона ощущение, что выпил виски. Второй вариант интереснее.