![]() |
,,тема за ножи ..., и не только,, - Версия для печати +- Hi-Fi Forum (https://hi-fi-forum.net/forum) +-- Форум: Разное (/forum-5.html) +--- Форум: Курилка (/forum-36.html) +--- Тема: ,,тема за ножи ..., и не только,, (/thread-186906.html) |
RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - nem2007 - 22-10-2018 18:40 (22-10-2018 18:38)artshop писал(а): Женя, ты не знаешь кому звонить?Точно! Только как раз подумал.. ![]() Как позвоню, так пообщаемся на эту тему (незаточены или заточены, чем да как). P.S. Все нкиак не доеду за Адкомом ![]() ![]() То наверно значит так сильно его хочу послушать. ![]() RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - artshop - 22-10-2018 18:42 Вручную точить - навредить нельзя. Для начала убери рекурву. Нож изначально точен на точиле (механическом) безруким мастером.... RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - Black_Jack - 22-10-2018 19:04 (22-10-2018 18:42)artshop писал(а): Для начала убери рекурву. ![]() nem2007, Обратитесь лучше к мастеру, кто этот нож делал. RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - usikovvol - 22-10-2018 19:07 (22-10-2018 18:42)artshop писал(а): Вручную точить - навредить нельзя.Андрей !!! --Да чего же нельзя !! (навредить) .Если без соображения , и на крупном камне , Да ещё держать не правильный угол ,--ещё как можно . Мясокомбинатовский мусат ,и ножи,---которые прошли ( крым и рым ) ![]() [attachment=1049385][attachment=1049387] RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - artshop - 22-10-2018 19:20 ...соглашусь, навредить можно всегда. Было бы умение! --------- Кстати... От форумчан тебе огромное мерси за колбасню!!!!! ![]() RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - usikovvol - 22-10-2018 19:22 такие уже не в моде , --но для работы с мясом ![]() (22-10-2018 19:20)artshop писал(а): ...соглашусь, навредить можно всегда. Было бы умение!От каких же это ?? RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - Black_Jack - 22-10-2018 19:25 Пора-бы отдельную тему про колбасу и мясокомбинаты создавать. ![]() P.S. И этой теме походу пришел капут... RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - nashua - 22-10-2018 19:31 (22-10-2018 17:53)Black_Jack писал(а): Расскажите, как Вы собрались "равномерность сируктуры" исследовать?Зачем пилять? Уже все давно попилено. Да собственно и визуально все видно. Если красивый рисунок с завитушками, значит структуры пошли поперек пластины, соответственно ее ослабят. Народ прямо как папуасы, на эти завитки ведется. Реально дамаск умер уже в конце 17 века, когда научились булат варить. Правда хороший оружйный булат стал более менее стабильтным к 19 веку. Сейчас, если нет денег на толковый порошок, и если предполагается контакт ножа с продуктами, то не стоит увлекаться всякими хитрыми присадками, типа ниобия, молибдена, кобальта. Простая качественная У9 (без всяких лишних буковок) слегка прокованная, и закаленная до 60 ед., это будет бюджетный практичный вариант. Ручка дело вкуса. Я в свое время резину предпочитал. Только в кожанных ножнах клинок не храните. (носить можно, хранить не желательно.) RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - usikovvol - 22-10-2018 19:32 (22-10-2018 19:25)Black_Jack писал(а): Пора-бы отдельную тему про колбасу и мясокомбинаты создавать. ![]() ![]() RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - nashua - 22-10-2018 19:37 (22-10-2018 19:07)usikovvol писал(а): Андрей !!!Ножи у обвальщиков довольно мягкие, тонкие. их правят каждые 5-10 минут работы. Потому так и выглядят RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - usikovvol - 22-10-2018 19:48 (22-10-2018 19:37)nashua писал(а): Ножи у обвальщиков довольно мягкие, тонкие. их правят каждые 5-10 минут работы. Потому так и выглядятТак а другие и не предназначены для этого дела , а точнее ,--ими ничего сделать не возможно ,-кроме как порезаться. ..В рабочих ножей ,(тех времён ) ручка с дерева ,--не пластмасса и тд. ..и без мусата никуда ,--так как в работе целый день.. RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - Дмитрий Медведев - 26-10-2018 08:11 Сталь: Дамаск Рукоять: Художественный акрил [attachment=1050221][attachment=1050222][attachment=1050223] RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - usikovvol - 26-10-2018 10:51 (26-10-2018 08:11)Дмитрий Медведев писал(а): Сталь: ДамаскДелал , настоящий художник !!! ![]() RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - Дмитрий Медведев - 27-10-2018 05:25 Сталь: Bohler M390 Рукоять: Кап, Мельхиор Ножны: Натуральная итальянская кожа РД 3.5мм [attachment=1050423][attachment=1050424] RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - artshop - 27-10-2018 18:24 Дима, первый - просто красиво!!!!! Не более!!!! А вот М390, если правильно затермичена, это бомба! Есть клеймо М390? Было много у меня ножиков из такой стали. Клеймо стояло всегда. А как иначе..., это круто и прятать никто не будет.... RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - Comandante - 27-10-2018 19:44 (27-10-2018 18:24)artshop писал(а): ... если правильно затермичена...Умеют же люди везде правильно вживаться в образ ![]() Слушай Андрей. Ты в КПИ не на факультете инженепиздунов учился? RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - artshop - 27-10-2018 19:46 ...Саня..., грубо и не по теме... ![]() RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - heco - 27-10-2018 19:50 (27-10-2018 19:46)artshop писал(а): ...Саня..., грубо и не по теме...Грубо , но по теме! RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - Comandante - 27-10-2018 19:59 Андрей. Давай говорить как инженер с инженером ![]() Ты можешь здесь написать все что ты знаешь о стали М390? Со ссылками на справочники и труды специалистов. Прошу только, не пости ссылки ножевого форума. И так, поехали.... RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - ДРЕГ1 - 27-10-2018 19:59 Дима, первый - просто красиво!!!!! Не более!!!! А вот М390, если правильно затермичена, это бомба! Есть клеймо М390? Было много у меня ножиков из такой стали. Клеймо стояло всегда. А как иначе..., это круто и прятать никто не будет.... _____________________________ Вы Пишите, пишите... бумага все стерпит. ![]() |