По гулу, хорошо слышимому ночью, может быть источник вне квартиры. Например, насос в подвале, гудящие плохо закрепленные трубы, приболевший кран где-то. Отлично и разнообразно гудят шланги в металлорукавах, особенно, если большой незакрепленный пролет висит в воздухе