(20-07-2021 23:34)ДРЕГ1 писал(а): Сша уже ладно - понятно. но кофе че - народу нравится всякое...
Ну да, ну да. Енергетики (коих уже едва ли не больше чем сортов пива)
молодняку покупать можно. А кофе как бы под пусть и условным, но запретом.
И при этом сама молодёжь к кофе не тянется, а как раз стремиться пить
эту заразу с кофеином и таурином... химия ещё та в целом.
Рекламу никто не отменял и как раз она чётко показывает какая возрастная
группа должна пить кофе и какая - энергетики.
И за кофе. Если пить, то точно не растворимый.
Если кто и балуется таким, то проще для здоровья и кошелька не пить вообще.
Ваш КО.
Жарко. Попробовал заваривать кофе колд-брю - в холодильнике. Фильтровал мешком для пылесоса - плохо и неудобно. Заказывать на Петровке нормальные Фильтр-пакеты для кофе Melitta №2, 40шт/упак сразу 10шт на 550грн - меньше низзя трои влом. Ашановские дешевые для чая и кофе - хилые и размокают RIOBA ФІЛЬТРИ Д\КАВИ №4 в Метро - подозрительно. Хто нибудь пробовал что-то подобное?
А я распробовал арабику под названием «yellow bourbon». Очень понравился. Насыщенный приятный вкус, без кислинок, и излишней горечи. Покупаю в зернах, в бутике. Там же прошу помолоть под турку. Турка медная, луженая.
(21-07-2021 11:57)SolAndr писал(а): Фильтровал мешком для пылесоса - плохо и неудобно. Хто нибудь пробовал что-то подобное?
А фильтр какой был? Попробуйте брезентовый, от «Ракеты». Брезент промокает медленно, фильтрация будет капельной и тщательной
Глупее фильтра для кохве, может быть только фильтр для окрошки....
Что там фильтровать ? Вспоминается ещё "яйцо на цепочке" а-ля Ося Бендер для чая .
кстати ещё можно купить , ностальгия.
(22-07-2021 08:20)Alex_Dnepr писал(а): А я распробовал арабику под названием «yellow bourbon». Очень понравился. Насыщенный приятный вкус, без кислинок, и излишней горечи. Покупаю в зернах, в бутике. Там же прошу помолоть под турку. Турка медная, луженая.
А фильтр какой был? Попробуйте брезентовый, от «Ракеты». Брезент промокает медленно, фильтрация будет капельной и тщательной
(22-07-2021 10:38)SolAndr писал(а): Арабика без кислинки - нонсенс. Достаточно подозрительный «yellow bourbon» Официальный параметр Кофе Бразилия Желтый Бурбон (Yellow Bourbon) Цитрусовая кислинка
Сколько этих арабик, мульён? Разные сорта, разные страны, почвы, вОды и солнца, по-разному обжарен, и хранился по-разному наконец. Попадались сорта откровенно кислые. Этот - нет. На мой вкус. А ещё эта кислинка зависит от кол-ва кофе на единицу объёма. Кладу 1 ч.л. с верхом на чашку. Для определённости - кофейня называется "coffee magic". Этот бурбон там быстро разбирают. 54 грн/100 г
По вашей же ссылке: с ненавязчивой кислинкой