+- Hi-Fi Forum (https://hi-fi-forum.net/forum)
+-- Форум: Разное (/forum-5.html)
+--- Форум: Курилка (/forum-36.html)
+--- Тема: Клуб любителей кофе (/thread-119304.html)
RE: Клуб любителей кофе - ДРЕГ1 - 20-07-2021 23:34
(20-07-2021 21:45)SUIGYNTOU писал(а): После того как стал чистить зубы мылом(понятно, зубной щёткой с мылом), кофе стал на вкус просто божественным.Сразу масса мемов про стиральный порошок... но уж как-то лучше воздержусь. а то смотрю тут пол народа уже в бане
Цитата:если на свете не будет США и кофе, я не расстроюсьСша уже ладно - понятно. но кофе че - народу нравится всякое...
RE: Клуб любителей кофе - Comandante - 20-07-2021 23:40
(20-07-2021 19:51)SolAndr писал(а): Кофеманы! Вас дурят самым наглым образом! Настоящий кофе, созданый Б-гом - робуста, а арабика - какойто генетический гибрид робусты и Кофе евгениевидный (Coffea eugenioides)Об этом тебе рассказал Б-г и сам кофе?
RE: Клуб любителей кофе - ДРЕГ1 - 20-07-2021 23:43
мне лично уже лет 20 как сигареты превратились в какие-то вонючки. но прекрасно помню запах еще того норм. табака
RE: Клуб любителей кофе - SolAndr - 20-07-2021 23:44
-----
RE: Клуб любителей кофе - AlTair_SPb - 21-07-2021 00:13
(20-07-2021 23:34)ДРЕГ1 писал(а): Сша уже ладно - понятно. но кофе че - народу нравится всякое...Ну да, ну да. Енергетики (коих уже едва ли не больше чем сортов пива)
молодняку покупать можно. А кофе как бы под пусть и условным, но запретом.
И при этом сама молодёжь к кофе не тянется, а как раз стремиться пить
эту заразу с кофеином и таурином... химия ещё та в целом.
Рекламу никто не отменял и как раз она чётко показывает какая возрастная
группа должна пить кофе и какая - энергетики.
И за кофе. Если пить, то точно не растворимый.
Если кто и балуется таким, то проще для здоровья и кошелька не пить вообще.
Ваш КО.
RE: Клуб любителей кофе - ДРЕГ1 - 21-07-2021 00:19
Понятно что не растворимый
Пробовал пару раз эти энергетики - только хреново становилось. Там по-мойму даже не кофеин
RE: Клуб любителей кофе - AlTair_SPb - 21-07-2021 01:35
Всё зависит от ко-ва выпитого.
...Папа, а ты отойди, а я выпью! ©
RE: Клуб любителей кофе - SolAndr - 21-07-2021 11:57
Жарко. Попробовал заваривать кофе колд-брю - в холодильнике. Фильтровал мешком для пылесоса - плохо и неудобно. Заказывать на Петровке нормальные Фильтр-пакеты для кофе Melitta №2, 40шт/упак сразу 10шт на 550грн - меньше низзя трои влом. Ашановские дешевые для чая и кофе - хилые и размокают
RIOBA ФІЛЬТРИ Д\КАВИ №4 в Метро - подозрительно. Хто нибудь пробовал что-то подобное?
RE: Клуб любителей кофе - Alex_Dnepr - 22-07-2021 08:20
А я распробовал арабику под названием «yellow bourbon». Очень понравился. Насыщенный приятный вкус, без кислинок, и излишней горечи. Покупаю в зернах, в бутике. Там же прошу помолоть под турку. Турка медная, луженая.
(21-07-2021 11:57)SolAndr писал(а): Фильтровал мешком для пылесоса - плохо и неудобно. Хто нибудь пробовал что-то подобное?А фильтр какой был? Попробуйте брезентовый, от «Ракеты». Брезент промокает медленно, фильтрация будет капельной и тщательной
RE: Клуб любителей кофе - pumuru - 22-07-2021 08:28
Глупее фильтра для кохве, может быть только фильтр для окрошки....
Что там фильтровать ? Вспоминается ещё "яйцо на цепочке" а-ля Ося Бендер для чая .
[attachment=1197946]
кстати ещё можно купить
, ностальгия.
RE: Клуб любителей кофе - SolAndr - 22-07-2021 10:38
(22-07-2021 08:20)Alex_Dnepr писал(а): А я распробовал арабику под названием «yellow bourbon». Очень понравился. Насыщенный приятный вкус, без кислинок, и излишней горечи. Покупаю в зернах, в бутике. Там же прошу помолоть под турку. Турка медная, луженая.Арабика без кислинки - нонсенс. Достаточно подозрительный «yellow bourbon» Официальный параметр Кофе Бразилия Желтый Бурбон (Yellow Bourbon) Цитрусовая кислинка
А фильтр какой был? Попробуйте брезентовый, от «Ракеты». Брезент промокает медленно, фильтрация будет капельной и тщательной
pumuru, зовидую не пробовавшим иные способы заваривания. 18 методов заваривания кофе: все о способах заварки кофе
RE: Клуб любителей кофе - Alex_Dnepr - 22-07-2021 23:26
(22-07-2021 10:38)SolAndr писал(а): Арабика без кислинки - нонсенс. Достаточно подозрительный «yellow bourbon» Официальный параметр Кофе Бразилия Желтый Бурбон (Yellow Bourbon) Цитрусовая кислинкаСколько этих арабик, мульён? Разные сорта, разные страны, почвы, вОды и солнца, по-разному обжарен, и хранился по-разному наконец. Попадались сорта откровенно кислые. Этот - нет. На мой вкус. А ещё эта кислинка зависит от кол-ва кофе на единицу объёма. Кладу 1 ч.л. с верхом на чашку. Для определённости - кофейня называется "coffee magic". Этот бурбон там быстро разбирают. 54 грн/100 г
По вашей же ссылке: с ненавязчивой кислинкой
RE: Клуб любителей кофе - AlTair_SPb - 22-07-2021 23:31
"Кислинка" не зависит от ко-ва кофе на объём воды. Никак.
Она или есть или её нет.
RE: Клуб любителей кофе - nashua - 22-07-2021 23:31
Кислинка от обжарки зависит
RE: Клуб любителей кофе - AlTair_SPb - 22-07-2021 23:39
Если обжарка, то скорее - горчинка.
RE: Клуб любителей кофе - SUIGYNTOU - 23-07-2021 00:54
Полностью согласен с Altair Spb. Кислинка это скорее от недожаренного кофе.
RE: Клуб любителей кофе - pumuru - 23-07-2021 10:32
(22-07-2021 23:31)AlTair_SPb писал(а): "Кислинка" не зависит от ко-ва кофе на объём воды. Никак.Из данного тезиса следует, что автор может определить "кислинку" просто пожевав пару зерен кохве..
?
RE: Клуб любителей кофе - Made in USSR - 23-07-2021 10:53
кпил в сша JAMAICAN BLUE MOUNTAIN COFFEE BLEND 2 LB . посмотрим ,что за кофе.
RE: Клуб любителей кофе - SolAndr - 23-07-2021 11:24
Странные кофелюбы, COFFEE BLEND Кофейные смеси из США покупают.
RE: Клуб любителей кофе - Made in USSR - 23-07-2021 12:25
я не кофелюб ,я его вообще почти не пью , а в чем проблема ? я и носки из сша покупаю и многое чего другое ,в чем проблема?