(05-04-2012 21:29)Александр Карелин писал(а): .. Несколько раз тщательно перемешиваем[/u] [i]ни вина ни уксуса! Только, если мясо испорченное,
Не знаю!Пробовал очень много разных маринадов,а с винным уксусом самый впечатляющий!Конечно это моё мнение
И мясо испорченное здесь ни причём!
(05-04-2012 21:58)meblocomua писал(а):
(05-04-2012 21:33)Sof писал(а): Самой изюминкой является винный уксус!На основе этого делается рассол!
Если вдруг когда-нибудь будете на кавказе, не забудьте поделиться этими мыслями с местными аборигенами
Если успеете, скиньте мне СМСку с текстом: у меня все ОК