Кто не пробовал, очень рекомендую:
1. потребуется 500 г. куриной печени, 500 г. куриных сердечек, 300-400 г. бекона, соль, лимон, шпажки.
2. Нарезаем бекон длинными полосками. Берем печень, заворачиваем ее в бекон, нанизываем на шпажку. Берем сердечко, заворачиваем в бекон, нанизываем на шпажку. И так пока все не будет завернуто и нанизано.
3. Выкладываем на решетку. Солим и хорошенько сбрызгиваем лимонным соком.
4. Запекается все это дело очень быстро. Минут 15.
Горячая лепешка и зелень дополнит блюдо.
Это очень вкусно и быстро. Попробуйте.