Кратко: свинью нужно связать(непросто бывает-обычно она против этого), свалить на землю, удерживать ее лежащей на левом боку одной рукой(неплохо если есть кому помочь), второй рукой длинным острым ножом перерезать левую шейную артерию. Из раны начинает бежать кровь. Тут очень важно эту кровь собрать в емкость(собирает помощник/ца). Животное конечно стремиться вырваться-нужно крепко держать!!! Длится этот процесс минут 10-15. Зато сердце до последнего качает кровь и она по максимуму вытечет из тела. Вот такая она, жизнь(и смерть). Так к чему это я? А к тому, что потом из этого мяса обалденный шашлык получается!!! Записал?
), свалить на землю, удерживать ее лежащей на левом боку одной рукой(неплохо если есть кому помочь
), второй рукой длинным острым ножом перерезать левую шейную артерию. Из раны начинает бежать кровь. Тут очень важно эту кровь собрать в емкость(собирает помощник/ца). Животное конечно стремиться вырваться-нужно крепко держать!!! Длится этот процесс минут 10-15. 
Зато сердце до последнего качает кровь и она по максимуму вытечет из тела. Вот такая она, жизнь(и смерть).
