(05-06-2012 23:11)вахтанг писал(а): Я здесь разместил реальную историю ...
Сорри, но не верю.
Не может нормальный кавказец (даже пастух) так относиться к мясу. Всю жизнь у них, хороший шашлык ассоциировался с фразой - "Вот вибирай дарагой. Ф загонэ барашка, ткны палцэм на таво, каторый тэбэ панравылся, этава и зарэжэм".
А Ваше (извиняюсь конечно еще раз) повествование, это про типа реальный и яко бы имевший в истории факт. Тазывается "татарский бифштекс", с рецептурой из "Кулинарной книги степных народностей за тысячу лет до правления Чингиз Хана".
Да и вообще серьезная тема. А начинаются истории про соус из мух... Да про мясо из под одного места (седла).