Никакого рубежа не существует. Это все надуманные вещи. Как Вы думаете о себе и о окружающих, столько Вам лет. Если человек в 30 лет думает, что он старый дед - то он старый дед, а если человек в 70 думает, что он молодой, то пусть даже есть морщины и седина, но выглядит он действительно как молодой - подвижный, активный, большие жизненные планы и т.д.