Мне думается степень избирательности есть отражение внутренней организации человека,его "сложности" в восприятии всего бытия,как например вкусив единожды аромат изысканного блюда к яичнице возвращаться неохота. Многие люди вообще неприхотливы в еде,одежде,музыке,кино,напитках и т.д. никто не говорит что это плохо,потому что для тех,кто так живёт- тому хорошо. Только зачем всех своим аршином мерять ? Искусство явление динамическое,и даже сейчас,в эпоху массового суррогата есть очень креативные люди,которые привносят что то новаторское. В джазе,слава богу,таких немало. Так вот, кого то просто прёт от любой музыки, кого то от от определённого жанра,а кто то находит и открывает для себя немногие жемчужины в огромной массе. В любом жанре есть хорошая и плохая музыка, так вот с опытом и образованием и начинаешь отделять зёрна от плевел,где творчество или хотя бы профессионализм,а где просто халтура. Чтоб не лезть в дебри,есть творчество Михаила Танича,а есть халтура "Хоп,хэй,мусорок" Юрия Алмазова, жанр вроде как один ,а разница огромная.