(18-05-2014 17:56)Sickle писал(а):  Вот кстати про порошковое пиво... Кто-то может пруфы дать на сабж? Имхо, об этом не верные представления. Может, порошок и присутствует, в виде закваски, на пример. Но не так, как инвайт - "просто добавьте воды" и т.п.
По поводу кваса... Лет 10 назад купил второпях в магазине бутылку. Название не помню, было написано "по старадавним рецептам". На вкус - отрава. Начал читать состав: вода, подсластитель, ароматизатор "квас" Стародавняя рецептура, че

нету порошкового пива. есть так называемое материнское пиво, которое варится 1 раз в году и потом с него разбодяживается и продается та моча, что в магазинах.
короче - фуфло. рассказывал это мой босс с прежней работы, он 8 лет на Черниговском / СанИБ проработал.
кстати, для домашних минипивоварен такое же продается - типа банка па литра 3 какогото сусла, которое размешиваешь, оно играет, ты его варишь. раз пил такое, типа прокисшего компота
у меня друг в Черкассах начал пиво делать сам. ну, это у него только месяца полтора как начало экспериментов, все тру - хмель, солод, пивные дрожжи. себестоимость литра у него где то 10 грн выходит. я пил, на вкус как пшеничное, очень легкое и вкусное.

---

(24-05-2014 23:52)1972vi2 писал(а):  Гёссер тёмное

пропало в Киеве вообще кстати наверное лучшее пиво, что я в жизни пил наравне со словацким Шаришем.