Можно менять, переделок не требуется.Сервис мануал.
Если вы его используете исключительно как стерео усилитель, то менять нужно IC851, IC852, IC452, IC452. При использовании сабсоник фильтра ещё IC185 и IC186.
Ну и на вопрос почему их аж 11. Так ещё и фильтр HP/LP для возможности использования как со срезом под отдельный сабовый усилитель, так и как сам сабовый усилитель. Ну и выход преаут на следующий усилитель.

А по сути вопроса с басом, то вряд ли вам поможет замена операционников.