Вот что подумалось, мясо животных например не едят буддисты,индуисты,кришнаиты и ещё много всяких восточных конфессий, но они не вегетаринцы, вовсю точат сливочное масло,молоко,сыры, мясо птицы. Вообще если копать глубоко, то наиболее вредно для человеческого организма только свинина и говядина, которые легко заменяются и бараниной и мясом птицы. Так что смысла в чистом вегетарианстве точно нет.