А почему вегетарианство и здоровое питание синонимы..Я не знаю ни одного физически здорового человека со схемой питания "молоко матери -трава", В природе чистых вегетарианцев , на вскидку, тоже не припомню...все приматы с удовольствием едят грызунов, термитов, травоядные глотают насекомых вместе с травой, северный олень на леммингах просто жирует.. Здоровое питание это - сам вырастил - сам сьел. Все что выращивается промышленным способом - условно сьедобно, что мясо, что овощи и фрукты. Я человек 60-х и до недавнего момента даже не подозревал, насколько нездорово нынешнее поколение. Крольчатина для нас не национальный продукт, но зачастую по медицинским показаниям альтернативы просто нет.