блюз - это фольклор.
фольклор всегда кажется простым... когда его слушаешь.
на деле СХЕМА блюзового квадрата - это одно, а блюзовое ИСПОЛНЕНИЕ - это совсем другое.

прелюдии В СТИЛЕ блюз вовсе не означают, что это на самом деле блюз...

блюз характеризуется не просто схемой квадрата (такие квадраты могут быть в самых разных песенных стилях), а прежде всего блюзовыми нотами и блюзовыми типичными интонациями. в классической музыке это не воспроизводится или почти не воспроизводится (как и любой другой фольклор).

если блюз - традиционный блюз - исполняется на фортепиано (что не столь часто, но встречается), то невозможность извлечь блюзовые ноты из жестко темперированного инструмента компенсируется или вокалом (чаще всего) или особой манерой игры, как можно ближе имитирующей эти самые блюзовые ноты.





что такое есть "блюзовые ноты" (или "блюзовый лад") уточнять не буду.
информация легко доступна.