на днях побаловал себя самсой, тесто слоеное,мяско рубленое с полным набором специй!!! выпекал в духовке так как тандыра в квартире не имею! Кстати в тандыре порой выпекают до последнего и тесто как панцирь, приходится разламывать чтобы скушать то что внутри,я же предпочитаю лакомиться еще и слоеным тестом,поэтому пеку 40-45 минут.