,,тема за ножи ..., и не только,,
|
Автор |
Сообщение |
artshop
Ветеран
    
Откуда: Киев
Сообщений: 10 559
Репутация: 1514
|
RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, / 21-10-2018 22:09
....хороший был пост #118. Я лайкнул...
Но не все так просто на самом то деле....
Даже на сегодня лучший рез все равно у углеродки.
Аогами супер, Блю\Вайт стил №1 и №2...
Но там же проблем немерянно!!!! Кто делал, кто термичил... А готовы за лезвием ухаживать? Чтобы не воняли продукты?
Преимущества - легко точить, оффффиггенно режет... Все остальное - так себе... Особенно плохо - время сохранности качества реза. И это при том, что я режу только на Гивее....
Лучший (не побоюсь) в мире Акитада Хонияки от Мизуно Танренджо супруга просто заставила меня продать... Не удобно ей было каждый раз после юзанья ножик камелией мазать...
Потому, пройдя все и вся..., остановился на простеньком таком наборе....
От Mr. Hiroo Itou.
Кстати, они сейчас подешевели, и я прикупил себе наконец то слайсер для филетирования...
Вот поменяю рукоять штатную из рога мамонта на козу..., фото выложу...
------------
А точу я на таком...
(Отредактировал 21-10-2018 в 22:11 artshop.)
Завистливые люди часто обсуждают то, чего не умеют, и критикуют тех, до уровня которых им никогда не дотянуться.
(...Ницше...)
|
|
|
|
Сообщения в этой теме |
RE: ,,тема за ножи ..., и не только,, - artshop - 21-10-2018 22:09
|
Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
|

|