(20-12-2019 12:00)SolAndr писал(а): Сочетание животный жир + фрукты + молоко = типово славянский изыск.
В натуре должно быть естественное: рис + финики + изюм + оливковое масло и добавки в завимисости от местности типа курага, гранат и специи.
Главно не надо делать вроде запеченная утка, фаршированная картошкой и салом
Мимо!
В азиатской кухне вполне себе присутствует сливочное масло,молоко,и кисломолочка. Моё любимое блюдо жареные баклажаны с овощами и творогом!
А оливковое масло,это средиземноморская тема.. кукурузное,кунжутное масло,это азия!