Нож - плохое средство самообороны, как от собак, так и от людей. Например, Вы при попытке Вас ограбить подрезали грабителя. Но потом в полиции окажется, что это Вы напали на безоружного. Первый вопрос следователя - зачем нож с собой носите? Оборонятся надо бытовым предметом! Он какбы случайно должен быть готовым для такого применения. От бродячих песиков например на даче отлично небольшая 30-40 см садовая пила-ножовка с удобным обхватом.