Шашлык: рецепты, реализация, истории связанные с этим
Автор Сообщение
seam777 Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Николаев
Сообщений: 386
Репутация: 85
RE: Шашлык: рецепты, реализация, истории связанные с этим / 21-05-2021 21:27
А я в последнее время беш-панжу пристрастился готовить.
Берём говяжью вырезку выдержанную (ферментированную), режем кусочками вдоль волокон и нанизываем на пять шампуров чередуя мясо с бараньим курдюком, посыпаем специями - зира, соль перец и жарим на углях.


Едим, соус домашний из своих помидор и соус манго с перцем Бхут джолокия.

разрез

                           
(Отредактировал 21-05-2021 в 21:33 seam777.)
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: ДРЕГ1 , Sergeo , Comandante , PONT-SEV , triolan64 , djo , mamon , strawbs777


Сообщения в этой теме
RE: Шашлык: рецепты, реализация, истории связанные с этим - seam777 - 21-05-2021 21:27

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 30 Гость(ей)

Orion

Администрация форума | Статистика форума | Обратная связь | Вернуться к содержимому | Справка | Лёгкий режим | Список RSS