я люблю готовить и без японских ножей жизнь на кухне не представляю ,30 лет живу с ними душа в душу,никакого чсв ,если иду в гости например колбасы наделать или еще чего,то ножи беру с собой ,чужими работать не могу ,насмешки проходят ,после того как попробуют нормальный нож