Японский кухонный нож
Автор Сообщение
wow_w Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Львів
Сообщений: 268
Репутация: 37
RE: Японский кухонный нож / 08-06-2021 21:43
Доброго вечора шановна громада.

Як би тут на форумі не бакланили artshopа, повинен подякувати йому.
Запропонований ним варіант Fu-Rin-Ka-Zan Aogami Super Custom Damascus Series Wa Petty 150mm, мене зацікавив. Незважаючи на те, що я хотів ніж з класичною європейською ручкою, так би мовити, щоб все було по старому, а лише нове лезо, але вирішив ризикнути і зупинився саме на цьому ножі.

Як звичаний юзер ще раз згадаю за ручку, хоч вога і незвична для нас, але насправді зручна. Ніж лежить в руці, як влитий схоже це якраз через так званий баланс. А ще кидається в очі товщина обуха, після звичайних кухонних з нержавійки це дуже незвично. Відносно гостроти, те, що показують на відео з тонкою нарізкою помідорів прозорими ломтиками на ньому це точно можна повторити. А все решта: скільки буде тримати заточку, що зручно, що незручно думаю вилізе вже в кінці літа.
(Отредактировал 08-06-2021 в 23:20 wow_w.)
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: artshop , Pol , Sergeo , ZLoDAY


Сообщения в этой теме
RE: Японский кухонный нож - wow_w - 08-06-2021 21:43

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 4 Гость(ей)

Orion

Администрация форума | Статистика форума | Обратная связь | Вернуться к содержимому | Справка | Лёгкий режим | Список RSS