Доказать - ничего. Вы так много тут рассказываете про техники, балансы, я вас провоцирую похвастаться навыками в новой форме. То есть, конечная цель - поржать.
Догадываюсь, что такой видео блог был бы ещё смешнее, чем ваши разговоры про опыт.

Где-то я уже это слышал - личный опыт. Здесь слоняется ещё один лектор на общественных нвчалах, так тот хоть пишет без ошибок.
Накири, Андрей, это нож, нигири это суши. Нагири вообще ничего не значит.
зы. Ножи того класса, которым я пользуюсь - расходный материал. Они не стоят времени на ритуалы с камелиями. Они режут как бритва, это их работа.