Corsar, скорей всего многие особо глубоко тему заваривания кофе не копают... Как наловчились готовить так и пьют плюс-минус .....Если начать фанатеть при желании любое можно превратить в культ, от приготовления овощных салатов до жарки рыбы, и всё с мельчайшими нюансами вкусов и спором до хрипоты о лучших способах приготовления...
Лично я, дома в турке никогда не приготовлю вкуснее чем в нормальной кофейне на проф. рожковой кофемашине.
