>Крутые аппараты заточены для приготовления искусственно ароматизированного кофе. А кому она нужна, эта кислинка?? Кислинка это признак недожаренного кофе

конечно, также любой аппарат требующий кофе в пластиковом контейнере (их большинство) не заслуживает разговора, кофе должно быть в зернах до момента приготовления, самый важный вопрос это где купить качественный кофе, которого становится все меньше на рынке, все остальное типа сбоку, хорошая арабика из эфиопии, ручная кофемолка + хорошая старая jezve это все что нужно, остальное это пусть barista своим друзьям на досуге рассказывает если кому интересно