(12-08-2022 22:07)doom писал(а):  заморачиваться всякой хернёй типа равномерного помоло могут только больные люди или бездельники у которых много времени!!

Такой херней заморачиваться любители кофе, например на этом сайте их тысячи на сайте prokofe.ru

Кто то читая наш форум посчитает что тут только больные люди или бездельники у которых много времени! Ведь подавляющему большинству вся эта возня с кабелями, с коннекторами, с виброподставками покажется просто дурдомом.

Многие слушают мп3 с мобилы и счастливы, так же и счастливы те кто пьет пойло который они называют кофе.

---

(12-08-2022 23:08)AlTair_SPb писал(а):  *Недорогие электрические мельничные - быстро изнашиваются рабочие поверхности мельницы.*
А что мешает взять хорошую более дорогую мельничку взамен ручной.
Тем более, на фоне сопоставимых цен ?

Без разницы, дорогая, недорогая кофемолка мельничного типа никогда не даст равномерный помол.

Все ведь познается в сравнении, правильно? Есть у меня знакомый любитель кофе, турка у него такая же как и у меня Soy Egoist 140 мл. Способ приготовления идентичен, то есть мы оба делаем помол 14 гр кофе, оба предварительно прогреваем воду до 40 градусов, и приготовление кофе занимает у нас 2.5 -3 минуты. Он угощал меня своим кофе, он заказывает его из Москвы, у частных обжарщиков, кофе свежий, не более месяца после обжарки. У него кофемолка Nivona NICG 130. И каждый раз пробуя у него кофе мне не хватало плотности, насыщенности к которым я привык. Я пригласил его к себе и попросил чтобы он взял свой кофе. Все тоже самое, только помол был сделан на моей Eureka Mignon Specialita. И что, это был какой то праздник вкуса! Очень легкая ягодная кислинка, хлебно- пряные нотки в послевкусии. Очень хорошая насыщенность.
Вот как кофемолка влияет на вкус кофе. По важности она стоит на первом месте.