Копайте погреб на глубине -8 метров температура +4 круглогодично.
Вместо инвертора велосипед с динамо
И достойно встретить апокалипсис !

Вы уверены про 8 метров и +4 ?

Да я бывал в таком.
На этом принцыпе построены;
https://www.geobur.ru/articals/gruntovie...ya-zdaniy/
вот ещё
http://www.xiron.ru/content/view/31205/28/

(08-08-2017 23:28)doorg писал(а):  .
моя цель - не сгубить за сутки "шо жена за лето наморозила" , более не нать

не игнорируйте "аккумуляторы холода"
полезная штука при отключениях света

Не спасают замороженные продукты, только охлажденные.
Для эфективности удельная масса элементов должна превышать в двое замороженного. И то, если качественные элементы холода, а не то что продается в большинстве случаев, качественные стоят дорого. Что бы сохранить на длительное время замороженное ведро абрикосов необходимо два ведра по удельной массе, элементов.
Периодичность отключений не предполагает покупку дорогих их в таком количестве.
А если ягод много, представьте сколько нужно элементов.

(12-08-2017 13:21)лёша писал(а):  Не спасают замороженные продукты, только охлажденные.

все правильно - Но это касается холодильников типа ЗИЛ, ЗИМ, Днипро, Донбас
и им подобным
в новых холодильниках(с правильным термопакетом) работают прекрасно