Очень люблю кофе- но мне нельзя.
К чаю совершенно безразличен.

(09-09-2011 13:00)K.K.K писал(а):  Очень люблю кофе- но мне нельзя.
К чаю совершенно безразличен.

Вам просто еще не попадался хороший чай! Ищите упакованный в Китае, и ... он вам понравится. Все что продают у нас на развес (или упаковано в Украине или России), это ароматизированные листья непонятно на чем выросшие, и к Чаю никакого отношения не имеющие.

Володя поверь имел возможность пить чай довольно
разный . И привезеный не только из Китая.
Просто безразличен.

(09-09-2011 13:10)K.K.K писал(а):  Володя поверь имел возможность пить чай довольно
разный . И привезеный не только из Китая.
Просто безразличен.

Чай любит внутреннее спокойствие и уравновешенность. Попробуйте заняться аутогенной тренировкой, плавно переходящей в медитацию. Время начнет замедлять свой бег и чай покажется уже очень быстрым напитком.

(09-09-2011 13:00)K.K.K писал(а):  Очень люблю кофе- но мне нельзя.
К чаю совершенно безразличен.

Спробуйте каву без кофеїну.

(09-09-2011 12:48)minoltist писал(а):  

(09-09-2011 11:15)mihail писал(а):  Фигня этот ароматизированный кофе !
Напичкан ароматизаторами и абсолютно не подходит для ежедневного употребления.

А можно с этого места поподробней?
А каком кофе и какой ароматизации идет речь?

" Дикая вишня" , " Ирландский крем" , " Баварский шоколад " и т.п.

чай - очень разный, много видов, сортов и т.д., какой-нибудь вместе с определённой степенью заварки и в определённый жизненный момент может затронуть, не нужно ставить крест на чае ))

(09-09-2011 13:00)K.K.K писал(а):  Очень люблю кофе- но мне нельзя.
К чаю совершенно безразличен.

Когда начало меняться мировозрение и на искуство чая в частности, спросил у учителя - То - что знаменитые чайные клиперы на самом деле перевозили опиум из Индии в Китай, и только на обратном пути из Китая в Британию везли чай, зачем Он на меня посмотрел как на дурака и спросил - А, что сырую воду пить?
Вопрос может не скромный - А что вы пьёте?

(09-09-2011 14:38)alex-rael писал(а):  Спробуйте каву без кофеїну.

Первый шаг к резиновой женщине

(08-09-2011 20:59)Yuri S писал(а):  

(08-09-2011 20:53)levvv писал(а):  Лучшие турки на мой взляд из глины(керамика).

Если можно, подробнее о том как завариваете кофе в глиняной турке. Ну а если фото её ещё...

Да завариваю как в любой другой.Только
плюс в том ,что "вкус" металла не слышно.
Могу еще добавить,что молоть надо ручной
кофемолкой.И помол должен быть средний.
При мелком помоле кофе теряет вкус.
Такие мои наблюдения.

(09-09-2011 18:35)levvv писал(а):  Да завариваю как в любой другой.Только
плюс в том ,что "вкус" металла не слышно.
Могу еще добавить,что молоть надо ручной
кофемолкой.И помол должен быть средний.
При мелком помоле кофе теряет вкус.
Такие мои наблюдения.

Т.е. глиняную турку прямо на огонь? А как сделать что бы она не треснула? Или надо кофе как чай заваривать?

(09-09-2011 19:12)Yuri S писал(а):  

(09-09-2011 18:35)levvv писал(а):  Да завариваю как в любой другой.Только
плюс в том ,что "вкус" металла не слышно.
Могу еще добавить,что молоть надо ручной
кофемолкой.И помол должен быть средний.
При мелком помоле кофе теряет вкус.
Такие мои наблюдения.

Т.е. глиняную турку прямо на огонь? А как сделать что бы она не треснула? Или надо кофе как чай заваривать?

Глиняная-это образно.Она же обожженая и глазурованная.
Засыпать кофе и залить водой.
Здесь есть выбор-холодной или горячей,кому как нравится.
И варите.Кто любит чтобы шапка поднималась 3 раза,
кто 2 или один.Вам решать.

(09-09-2011 19:27)levvv писал(а):  Глиняная-это образно.Она же обожженая и глазурованная.

Осталось дождаться утра. Только утром смогу, на свежую голову и незамыленый ещё завтраком вкус, оценить керамику.

если глиняный сосуд был "обожжён" при изготовлении, внутри глиняного сосуда есть "вода", и если его не охлаждать резко (например промывать холодной водой сразу после того как разлили кофе/чай) - качественная глина не треснет

(09-09-2011 17:06)Тайдзы писал(а):  

(09-09-2011 13:00)K.K.K писал(а):  Очень люблю кофе- но мне нельзя.
К чаю совершенно безразличен.

Когда начало меняться мировозрение и на искуство чая в частности, спросил у учителя - То - что знаменитые чайные клиперы на самом деле перевозили опиум из Индии в Китай, и только на обратном пути из Китая в Британию везли чай, зачем Он на меня посмотрел как на дурака и спросил - А, что сырую воду пить?
Вопрос может не скромный - А что вы пьёте?

Cок и иногда позволяю себе немного кофе !!!

Встречал турки из черной и красной глины .
Какие предпочтительнее ?

(09-09-2011 22:29)K.K.K писал(а):  Cок и иногда позволяю себе немного кофе !!!

Сори, если что Вспоминается сцена пикника из "Москва слезам не верит"
- Я вообще не пью, нельзя - язва..... приезжаю просто посмотреть!!!!

p.s.А как можно добавить смайликов ? А то с этапами и признаками алкогольной деградации есть, а нормальным людям и салам кинуть нечем....

(09-09-2011 15:46)Garibald писал(а):  чай - очень разный, много видов, сортов и т.д., какой-нибудь вместе с определённой степенью заварки и в определённый жизненный момент может затронуть, не нужно ставить крест на чае ))

да и на кофе тоже не нужно.
особенно на таких брендах предлагаемых - http://www.luxury-coffee-tea.com или http://www.gbg-ua.com
и не забывайте господа, что действительно хороший и правильный вкус чая, кофе и даже водки на 90% зависит от качества воды!

(10-09-2011 07:37)Art писал(а):  и не забывайте господа, что действительно хороший и правильный вкус чая, кофе и даже водки на 90% зависит от качества воды!

...и пива тоже
Любые напитки начинаются с ВОДЫ

Раньше очень любил варить кофе на "Миргородской"(когда
качество воды еще было на уровне).Очень пикантный вкус.