(26-06-2012 17:07)mihail писал(а):  И я катрульку из глины прикупил .
Скажите , а разве картошка с мясом запеченная в глиняном горшочке ,
что в некоторых ресторанах подают не вкуснее сваренной в обычной посуде ?
Да тут и спорить не о чем ...

Смотря какой горшочек... А в 50-ти % заведений они-то сувенирные(!).
Да еще смотря в каком ресторане...
Вон в одном 5-ти зирковом . . . (тока шо без Мишлена) такое гэ... подавали, что не грех было и на голову персоналу вывалить
А вот в "Вытрэбэньки" (пгт Збараж, Тернопольской губернии), блюдо мадьярское в горшке не помню, но язык чуть от удовольствия не проглотил.

А вот вино в глине и керамике... это вааще полный пипец.
За не осведомленного потребителя стыдно и страшно.
Слава БОГУ, что покупается намного реже стекла. И не для себя. В 80% на подарок. Но и тех кому презентуют жалко

---

(26-06-2012 17:25)quadrokot писал(а):  Настоящая сковородка,по мне-чугунная.Еда лучше из печки. От картохи очень много зависит.
Но рассказали так,что пошёл жарить.

А еще когда на чугунной сковороде, да прям из печи, подают тебе драники под сметаной с белыми грибами...
Пицца на дровах, хороша чертовски...
Еще как-то угощали борщем, подан был в каравае черного домашнего хлеба...

А чего Вам жаловаться, Уважаемый quadrokot? По дороге к Вам (или 70 км до Ужгорода), в горах есть шикарное заведение Шале. Там есть и ягненок на мангале, построенном на своеобразном балконе над горной речкой. И форель имеется. Усе путем!