все правильно - в наушниках очень тяжело сделать правильный баланс записи. знаю пару человек, которые предпочитают его делать в наушниках - всегда находил большие косяки в конечном сведЕнии.
естественно, когда-то сам пробовал тоже - фигня на постном масле.
а вот для мастеринга для убирания лишних звуков (не имеющих отношение к записи) - наушники подходят очень хорошо. но, опять же - что-то сверх детальное типа стаксов.