5) нет, имеется ввиду то что применяется внешняя еепром память. У которой ресурс в 10раз выше чем ресурс встроенной памяти.
Если даже лет через 10 выйдет со строя - достаточно будет "перетыкнуть" в панельку новый чип. Процессор это заметит , и запрограммирует ее по дефолту.
Это достигнуто благодаря "жирному" процессору.

2-4) Ни в коем случае не хочу обидеть или оскорбить автора! "Антекома"
Но схемотехника со встроенным тактовым генератором и со встроенными средствами детектирования низкого порогового напряжения питания не есть к сожалению надежной...

Я как разработчик автоматики к силовой электронике это знаю оочень хорошо.
6) Это контроллер сброса процессора. Нужен для того чтоб не заглючил проц и не слетела прошивка.

При данной схемотехнике прошивка не может слететь
Разве что, если оооооочень сильно на косячить с питанием..
Например: забыть впаять сглаживающий электролит после диодного моста. : )))