думаю, что толщина 2 мм вообще никак не повлияет. ну погасит чуть-чуть ВЧ и все.
у моего знакомого все стены комнаты и потолок обклеены пробкой. сказать, что заметно заглушение - нет такого. немного ушел звон, который был до этого. все.

а вот если клеить 5 мм или более, то тогда да - будет эффект поглощения. но понравится ли это и подойдет ли это? у пробки есть свой окрас и он может все испортить...