<i>Разовая ошибка в кабеле приведет к тому, что в конкретный момент времени уровень напряжения скакнет случайным образом и затем вернется к старой правильной амплитуде.</i>

Кстати, не факт. Во-первых, там хитрое модулирование сигнала. Во-вторых, там есть контроль чётности.
<a href="http://www.epanorama.net/documents/audio/spdif.html" target="_blank"><a href="http://www.epanorama.net/documents/audio/spdif.html" title="http://www.epanorama.net/documents/audio/spdif.html" target="_blank">http://www.epanorama.net/documents/audio/spdif.html</a></a>


<i>Аппартурой такой сигнал должен быть интерпретирован, как сигнал высокой амплитуды (уровня громкости) частотой 22КГц. Если будет несколько ошибок подряд, то такое искажение повлечет к добавлению новых высокочастотных составляющих.</i>

Что-то здесь не так, а что - понять не могу :)
Ну хорошо, а ошибка в двух байтах подряд - это уже дополнительная частота в 11 кГц, что ли?