Если есть желание поковыряться - то как вариант самостоятельно собрать отдельный комп на базе mini-ITX материнки и аудиофильской звуковухи с USB-выходом в алюминиевом корпусе в стиле Hi End
. Работать будет на специальной сборке Linux, заточенной под аудио, управляться по wi-fi с Ipad.
Вот ссылки на сундуке, там все это движение и развивается. Читать-не перечитать