Вообще как-то странно, что внешнее питание влияет на нагрев чипа. Нужно смотреть спеки хмоса и какое напряжение выдает стабилизатор.
По поводу мурат. Почему бы и нет, если трансформатор более качественный.
В 101-ом вроде как индуктивность поменьше, наверное это есть гуд. Утверждать не буду