Я бы, на всякий случай, совместил оба варианта - стерео и многоканал.
Вместо 105Д взял бы 103Д и использовал его исключительно как транспорт. Дальше - продвинутый проц, что-то типа Emotiva XMC-1 - помимо обычного ЦА процессинга он также может быть использован как балансный пред ( есть аналоговые входы ), если надумаете сидюк подключать или ещё что. По усилению - два моноблока для фронтов и пятиканальный мощник для всего остального.
Именно такой сетап будет строиться в Киеве скоро у одного чела, а Костя Дум сделает для него стойку.
Если же Вас также интересует и ДСД, то тогда да, лучше 105-й Оппо и использовать его балансный выход ( стерео )
