Dolby Pro logic 2z был предуман для того что бы расширить звук 5.1,7.1 дорожек Dolby Digital, Dts, Dolby True Hd, Dts HD MA с помощью верхних каналов или каналов ширины. Успеха особого не получил потому как городить новые колонки ради псевдо расширения звука никто не захотел, хотя на некоторых фильмах каналы высоты или в некоторых случаях каналы ширины давали интересные результаты.
Dolby Atmos уже совсем другое, звук совсем другого уровня и не равняеться с прежними форматами. Если нет жилания городить новые колонки то есть специальные колонки разработаные для Dolby Atmos имеющие динамики направленые в потолок и работающие на отражение от потолка (enabled speaker) думаю для вас лучший вариант.