Клуб любителей чая Пуэр
|
Автор |
Сообщение |
Peacock
Ветеран
    
Откуда: Днепр
Сообщений: 631
Репутация: 358
|
RE: Клуб любителей чая Пуэр / 04-08-2016 00:20
На самом деле настоящий качественный шу пуэр (красный он же черный) пахнет по разному,всё зависит от того где его хранили, как его хранили ну и соот-нно когда собирали...то ест факторов предостаточно чтобы испортить напиток на первых же стадиях его создания. Лично я имею у себя качественный шу,могу сказать что аромат яркий, как в сухом так и свеже-заваренном,в основном прослеживаются ноты шоколада,чернослива,иногда улавливаю кислинку сливы. То есть факторов формирования самого вкуса очень много и не соблюдение одного из них приводит зачастую к таким вот печальным моментам. Не скрою, так же нарывался на гэдоту, вернее угощали меня, узнав цену такого чая первое что мне пришло в голову,китайцы наверное сначала выкинули а потом подумали а не впарить ли нам его   
Так что всё приходит с опытом,в том числе и определение по вкусу.
|
|
|
|
Сообщения в этой теме |
RE: Клуб любителей чая Пуэр - Peacock - 04-08-2016 00:20
|
Пользователи просматривают эту тему: 2 Гость(ей)
|

|