yar.79
посмотрите личную почту, я там отправил Вам ссылку, где продаётся Yamaha RX-V3067
это именно то, что надо, ИМХО

а разместить я предлагаю так,
   
тылы можно и поближе, над кухонным краем барной стойки, на кронштейнах, как Вы нарисовали

получается по нормальной схеме 7.1 с практически идеальным расположением АС
и не надо городить огород, с встройкой в потолок и все будет играть как надо,
если захотите Атмос, тогда надо и ресивер соответствующий, и фильмы
а это стоит денег, да там и так есть что покрутить и порегулировать

сегодня можно купить отличный ресивер за 750 долларов, это или непользованный 3800 или хороший 3067
я бы брал 3067

на боковые рекомендую, как говорил биполи, предпочтительнее, но диполи тоже подойдут, ресивер откалибрует как надо

и если будете двигать ближе тылы, и подвешивать, то тогда надо наоборот, диполи назад, а прямого излучения на бок, но чуть ближе к слушателю
   
тогда и наклонять ничего не надо, все АС эффектов должны быть выше на полметра головы слушателя, примерно
это есть в инструкции к ресиверу

предметов всего должно быть:
АС - 2 фронта, центр, 2 тыла, 2 боковых, 1 сабвуфер
1 ресивер, 1 телевизор,
1 источник, у Вас это Sony PS4, как я понял

можно, конечно и на нем, если будете смотреть с BD дисков
но тут я не подскажу, как они дружат с mkv и им подобным контейнерами
я сторонник медиаплееров, они недорогие сейчас и как по мне более удобные