Випадково зайшов в будівельний магазин, побачив будівельний міксер, і всі питання зразу відпали! ))) Не сильно красиво, але дуже ефективно. У мене цей міксер був, взяв перфоратора і на максимальні оберти! Тільки переключив на реверс, тому що в правому обертанні бризки вилітали з відра. А так роздробило і ягоди і серцевину в кашу, а кісточки цілі. Ну і жмих потім ще раз в прес, результат - 12 літрів соку і літра 3 жмиху.