(20-02-2018 13:07)malekcs писал(а):  https://winestyle.com.ua/products/Concha...Blanc.html
Очень лёгкое, даже изысканное искристое вино, со свежим фруктовым послевкусием , это песня !

В целом согласен.

Это вино я всегда рекомендую - если дело происходит у винных полок - раздумывающим и явно неопытным покупателям. "Цена-качество" очень хорошее. Подойдет для жаркого дня на даче или недорогого перекуса в уличном кафе.

Однако, это вино одно из самых простых. Пить его лучше как следует охлажденным.
А вот отличное белое вино - новозеландский совиньон, итальянские гави или пино-гриджио, испанское вердехо (Руэда) даже охлаждать сильно не надо. Чтобы не "придавить" его букет.

---

(20-02-2018 13:07)malekcs писал(а):  ... " вяжущий " основной вкус всех красных вин...

"Вяжущий вкус" называют ещё танинностью. Она присуща в первую очередь испанским красным винам. Но в последнее время, с переходом Испании в Евросоюз, фирменная "бочка" испанских вин пропадает, вино, на мой взгляд, все больше становится похожим на французское. Испанский колорит в винах общеевропейской классификации исчезает.

Но опять же подчеркну: мои наблбюдения базируются на личном опыте. На поэтические эпитеты, которыми оперируют лучшие знатоки вина и профессиональные сомелье я не замахиваюсь. Я говорю просто: о! вишенка во вкусе! Или - ягодки красные! Ну, сдвинем бокалы!