Хорошее Вино
|
Автор |
Сообщение |
Upgrader
Ветеран
Откуда: Москва
Сообщений: 5 725
Репутация: 341
|
RE: Хорошее Вино / 29-06-2018 12:33
Pinot Noir 2016 года от новозеландской винодельни Babich. (Marlborough). Юбилейная серия - "100 years. 100 stories". - http://les-vins.org/catalog/wine/babich_...rough.html «Очарование этого вина подчёркивают ароматные ноты сухой лаванды и чая Earl Grey. Тона клюквы и малины в шелковистом обрамлении» /Wine Spectator/
В меру охдажденное, в почти жаркий вечер, на даче. С индейкой приготовленной в фольге на углях. - Нежнейшее мясо.
К индейке не потребовался даже соус! Вино отлично справилось и с этой задачей.
Гарнир - молодой отварной картофель.
Babich - прекрасная винодельня. Люблю также их "совиньон блан".
Специальных бокалов под "пино гри" на даче нет. Подобрал нечто похожее - с очень широкой донной частью и сужением кверху. - Получилось очень неплохо.
(Отредактировал 29-06-2018 в 12:37 Upgrader.)
В Высоцкий. "Мы вращаем Землю".
|
|
|
|
Сообщения в этой теме |
RE: Хорошее Вино - Upgrader - 29-06-2018 12:33
|
Пользователи просматривают эту тему: 2 Гость(ей)
|
|