Хорошее Вино
|
Автор |
Сообщение |
Гаруспик
Ветеран
    
Откуда: Харьков
Сообщений: 11 571
Репутация: 212
|
RE: Хорошее Вино / 30-07-2018 21:39
О! А вот и подошли к моему любимому типу вина - портвейну.
Ну во первых - массандровский портвейн это просто мерзость, которая не имеет права так называться. Этот шмурдяк крепят пшеничным спиртом вместо виноградного.
Во вторых - по поводу цены. На фото то, что я пробовал на выходных.
Barros Special Reserve Ruby - чуть больше 400 грн. Это средний в линейке известного портвейнового дома. Выдержка 4 или 5 лет.
Из портвейнов я люблю только Ruby а они в основном дороже 500 грн и не бывают.
Хинт по поводу закуски :
нарезаем кусочками дыню и поливаем следующим маринадом:
пол лимона + оливковое масло по объёму как 1,5 сока лимана + чайная ложка бальзамического уксуса. Ставим в холодильник на час. Дыня за это время пропитается.
Потом достаём и заворачиваем дыню в хамон (да да, есть не шибко дорогой хамон с выдержкой менее года).
Вместе с охлажденным Порто Ruby идёт просто прекрасно.
|
|
|
|
Выразили согласие: | AAM |
|
Сообщения в этой теме |
RE: Хорошее Вино - Гаруспик - 30-07-2018 21:39
|
Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
|

|