Я раньше для поддержания температурного режима использовал электрогрелки (укутывал ими емкости). Сейчас не заморачиваюсь, температура порядка 20 гр, да и емкостей прибавилось, на всех грелок не хватит. Но если их использовать ОБЯЗАТЕЛЬНО необходимо контролировать температуру!