(07-10-2018 21:46)nashua писал(а): Не сливая осадка, добавить примерно 30% воды +5% сахара (от общего объема). Перемешать с осадком, потом вероятно сахар придется еще добавить, но даже очно, трудно угадать с оптимальными добавками, а уж заочно это совсем проблематично
Осадок уже слит, вино делал в прошлом году, так и стоит литров более 15