Насчет «правильных» японцев, американцев, шведов, и т.д. – это миф. Все их оборудование класса «industry» сделано по принципу оптимальной достаточности и минимальной цены. Это все пережитки совка и лапша от продаваторов.
С точки зрения звука – лучше не автотрансформатор, а трансформатор с облегченным режимом сердечника и экранами. Заметите ли Вы разницу (и кто ее вообще заметит) между трансформатором и автотрансформатором в Ваших конкретных условиях – я не знаю. Может – и нет.