За 500 грн можно подыскать трех головую деку средне бюджетную с хорошим звуком. В целом для начала хватит. Если почувствуете, что нужно выше классом, то потом докупите. И тут опять же вопрос: с чего будете писать? С какого источника? Если с хорошего винила, то покупайте сразу деку высокого класса и кассеты тоже не забудьте!
