Причин много. 1.Многие колонки имеют завал на НЧ, 2.Есть плохие файлы mp3 и для уменьшения слышимых артефактов неплохо прибрать ВЧ, 3.Для тех кто слушает кассеты и винил тут имхо вообще само-собой - убрать песочек или низкочастотный рокот. Не зря в эпоху аналоговых носителей тембры делали всегда.
По поводу ЦАПа - а почему бы и нет? Если к ЦАПу подключен не комп а напр. медиаплеер или комп стоит в другом месте, то инфы о параметрах воспроизводимого файла нет. И да, самое дело экранчик LCD чтоб и частоту и битность.
А чем не нравятся такие "украшательства" как деревянные щечки как на Sony ES или топовых Technics? По моему это как раз дает какой то уют и видно что сделано для дома а не для студии.