Не совсем понятно, что именно вы хотите вывести по HDMI - звук или видео? Видео должно выводится со звуком, если поставите медиаплеер на малину. Данные I2S со шляпы по HDMI выводятся на ЦАП без проблем. Звук с малинки 3В+ через 3,5 джек очень так себе.